Ingrediente
- 3 linguri ulei masline
- 1 lingura ulei de palmier
- 700 gr cartofi
- 500 gr ciupercute champinion
- 3 catei usturoi
- un pahar mic de vin alb demisec( 100 ml)
- rozmarin proaspat
- piper
Mod de preparare
Curatam cartofii, ii taiem , curatam si ciupercutele ( alegem micute si le lasam intregi), punem uleiul de palmier in tava, ungem bine tava, adaugam cartofii, ciupercutele, stropim cu uleiul de masline.
Turnam si apa cam pana pe la jumatate, vinul, sarea, piperul, rozmarinul proaspat si dam la cuptor 45 de minute, avand grija ca din sfert in sfert de ora sa ungem cu sosul din vas cartofii. Ies o bunatate! Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu ciupercute si rozmarin la cuptor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (23)
|
