Ingrediente
- 2 kg cartofi
- 3 linguri pasta de ardei
- 2 linguri de mustar
- 1/2 legatura frunze de leurda
- 1 lingura rozmarin uscat
- 2 linguri seminte de susan
- 1 lingura seminte de in
- 3 linguri de ulei
- sare, piper si praf de chili dupa gust
Mod de preparare
Curatam cartofii de coaja, ii spalam si ii taiem rondele.
Curatam leurda, o spalam si o taiem fasii cat mai inguste.
Peste cartofi punem toate ingredientele enumerate mai sus,inclusiv o manuta de frunze tocate de leurda, amestecam foarte bine cartofii sa se imbrace toti in pasta condimentata.
Asezam cartofii in tava pe hartie de copt, dam tava la cuptor la temperatura medie pentru 30 min.
La final ridicam temperatura pentru 10 minute, astfel cartofii vor capata un invelis crocant si un miez pufos, adica vor deveni irezistibili!
La servire asezam cartofii pe pat de leurda proaspata cu sau fara alte condimente.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu leurda si rozmarin" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (20)
|
buuuni
