Cartofi cu smantana si usturoi la cuptor

Postat de ralu_ca in Mancaruri de legume
12 Ian 2013 | 30185 vizualizari
Cartofi cu smantana si usturoi la cuptor

Aceasta reteta o am de curand...de la revelion...multumesc Anda!

Ingrediente

  • 6-7 cartofi mari
  • 4-5 catei de usturoi
  • 500 g smantana
  • cascaval ras
  • 2 galbenusuri de ou
  • sare
  • piper
  • putina branza rasa
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Se curata cartofii, se spala, se taie felii, apoi se prajesc intr-un ceaunel ( eu am folosit un tuciulet foarte vechi la care tin foarte mult si este foarte eficient ).Dupa ce s-au prajit ( nu foarte tare ) ii scoatem si ii asezam intr-un vas de yena.

In acest timp preparam intr-un castron amestecul format din smantana, usturoiul tocat, cascaval ras, sare, piper, galbenusurile. Dupa ce s-au omogenizat, acesta se toarna in vasul de yena peste cartofi si se amesteca. Pe deasupra se rade branza.

Introducem la cuptor vasul si il lasam pana se rumeneste. Se pot servi cu niste coaste de porc afumate si prajite!  O nebunie...

Sper ca v-am facut pofta !

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu smantana si usturoi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de cotlet de porc in sos, la cuptor

Postat de mirela0911

Reteta de cotlet de porc in sos, la cuptor

Iata cum se prepara Reteta de cotlet de porc in sos, la cuptor Se spala cotletul, se sterge cu prosoape de hartie si se taie felii potrivit de groase. Se condimenteaza cu sare si piper. ...

Citeste continuarea

Piept de pui cu mozzarella, la cuptor

Postat de mirela0911

Piept de pui cu mozzarella, la cuptor

Se spala pieptul, se tamponeaza de surplusul de apa,apoi se feliaza in felii putin mai groase decat pentru snitele. Se bat usor cu ciocanul, apoi se asaza intr-o punga. Se presara sare, piper,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.01.2013, 01:00
ce conteaza de cind e reteta?ptr noi e de ajuns ca-i delicioasa...vreau si eu o portie
la 13.01.2013, 11:51
Cat de buni
la 13.01.2013, 12:11
buni
la 12.06.2013, 18:05
Buni
la 12.06.2013, 22:06

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking