Cartofi gratinati, o reteta gustoasa si spornica

Postat de bitza in Aperitive / Garnituri
18 Iun 2011 | 153864 vizualizari

 Cant vrei sa pregatesti ceva gustos si rapid, incearca Cartofi gratinati, o reteta gustoasa si spornica. Se fac usor, sunt foarte buni la gust si merg alaturi de o salata buna sau o friptura de pui. Pentru Cartofi gratinati, o reteta gustoasa si spornica ai nevoie de cateva ingrediente: cartofi, smantana, cascaval si oua. Simplu si usor acest preparat cu cartofi.

Ingrediente

  • Ingrediente Cartofi gratinati, o reteta gustoasa si spornica
  • 1 kg cartofi
  • 200-250g smantana(18-20% grasime)
  • 200 g cascaval
  • 2 oua
  • sare,piper

 

Mod de preparare

Iata cum se prepara Cartofi gratinati, o reteta gustoasa si spornica

Cartofii se curata, se spala, se taie rondele si se fierb aprox 10 minute in apa cu sare (nu trebuie sa fiarba in totalitate).

Smantana se amesteca cu 70 ml lapte sau apa si se omogenizeaza, apoi se amesteca cu ouale batute, sare si piper.

Intr-o tava termorezistenta se asaza un rand de cartofi condimentati, care se suprapun putin, 100 g cascaval ras, 1/2 din amestecul de smantana, cartofi, smantana si restul de cascaval.

Tava se introduce in cuptorul preincalzit, pentru 45-50 minute sau pana cand se rumeneste deasupra.

Se servesc simpli alaturi de o Salata bulgareasca, Salata de varza sau alaturi de Pulpe de pui in vin. O alegere excelenta indiferent de zi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati, o reteta gustoasa si spornica" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

Postat de panacris

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

Cum se prepara Plăcinta cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat Se curăță ceapa și morcovul care se dau pe răzătoarea fină. Ceapa și morcovul se călesc în...

Citeste continuarea

Tarta cu telemea, praz si ciuperci de padure

Postat de Ina

Tarta cu telemea, praz si ciuperci de padure

Pregatim intai aluatul: Punem intr-un vas untul (pastrat la temperatura camerei), oul, sarea si 250g de faina. In faina adaugata facem o gropita, turnam amoniacul si-l stingem cu o lingura de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.06.2011, 10:28
ce buni sunt .... cartofii mei preferati
la 18.06.2011, 10:32
si ai mei
la 18.06.2011, 10:56
tare buni
la 18.06.2011, 11:03
de incercat
la 18.06.2011, 11:04
ce faini arata

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or