Cartofi in sos picant de rosii

Postat de Elena_Daria in Mancaruri de post
23 Apr 2013 | 7174 vizualizari

Ingrediente

  • 6 cartofi de marime medie
  • 3 rosii
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 1/2 lingurita pudra de ardei iute
  • 2-3 frunze busuioc
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Curatam cartofii, ii taiem cubulete si ii punem la fiert intr-o oala cu apa si putina sare.

Punem intr-un blender rosiile, ceapa, usturoiul si pudra de ardei iute si mixam pana obtinem o pasta fina, omogena.

Intr-o tigaie punem uleiul la incins, apoi adaugam sosul picant de rosii, busuiocul tocat si lasam compozitia pe foc timp de 4-5 minute.

Apoi punem cartofii, sare si piper dupa gust si lasam sa fiarba pana scade putin sosul.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi in sos picant de rosii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (29)
Retete similare

Chiftelute de cartofi, cu sos picant

Postat de RODIMUR

Chiftelute de cartofi, cu sos picant

Se spală cartofii, se fierb în coajă și când sunt gata, se strecoară de apa în care au fiert și se lasă să se răcorească. Între timp, se spală și se toacă...

Citeste continuarea

Cartofi taranesti cu carne tocata

Postat de cristeena20

Cartofi taranesti cu carne tocata

Cartofii se curata si se taie felii subtiri si nu prea mari.  Carnea o calim in alt vas: punem ulei de masline cu ceapa tocata marunt la calit, adaugam usturoiul si apoi carnea-calim bine,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.04.2013, 11:59
au, ce m-ai lovit
la 23.04.2013, 12:03
la 23.04.2013, 12:15
la 23.04.2013, 12:30
Minunat
la 23.04.2013, 12:48
superbi sunt

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or