Cartofi la cuptor cu salata de ridichi albe

Postat de babi5 in Mancaruri de post
9 Mai 2014 | 6113 vizualizari

Si un fel de mincare buna si potrivit pentru post ,si daca nu-i servim cu paine zic ca merge si la dieta . Ridichea stimuleaza bine bila .. Se prepara destul de repede si este foarte gustos .Poze mai putine fiindca ma chinui sa le incarc..

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 50 ml ulei floarea soarelui
  • 2 catei de usturoi
  • 1/2 lingurita vegeta
  • sare piper
  • 2 ridichi albe( cca 400 gr)
  • 2 linguri otet mere cu miere
  • 100 ml apa (supa de legume )

Mod de preparare

Se curata cartofii, se spala si se feliaza mai grosi putin decit cei pentru (cartofi pai  ).

Usturoiul se zdrobeste prin presa de usturoi ,apoi cartofii se amesteca cu uleiul ,sare,piper ,vegeta si usuroi ,se aseaza in tava  se pune apa peste si se introduce tava in cuptorul incins la 220 grade .

Cind cartofii sunt rumeni si suficient de moi  ii putem scoate (cca 40 minute ).

Ridichile se curata de coaja, se spala si se feliaza rondele, se sareaza apoi se pune 1 lingura de ulei si otetul .

Bun sanatos si gustos ,recomand cu drag  ,sa va fie de sanatate .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu salata de ridichi albe" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Urzici albe de post

Postat de panacris

Urzici albe de post

Urzicile se curăță, se spală foarte bine sub jet de apă rece. Se pun la fiert în apă clocotită cu puțină sare, cca. 10 minute, la foc mediu. Se strecoară și se toacă mărunt....

Citeste continuarea

Pilaf cu leurda

Postat de MotanLaOale

Pilaf cu leurda

Ceapa se curata, se spala si se taie rondele cu partea verde cu tot. Ardeii se curata si se toaca marunt. Leurda se spala si se toaca marunt. Intr-o cratita se caleste ceapa in ulei 2-3...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.05.2014, 19:43
Gustos !!! Data viitoare nu mai prajesc cartofii, ii bag la cuptor
la 09.05.2014, 19:53
la 09.05.2014, 19:56
Rumeni și gustoși!
la 09.05.2014, 19:56
la 09.05.2014, 19:57

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or