Cartofi la cuptor si friptura de porc la tuci

Postat de Constelatialeu in Porc
10 Oct 2014 | 6955 vizualizari
Cartofi la cuptor si friptura de porc la tuci

Am dat-o de gard si in seara asta, din categoria rapid, caloric, dar bun, asa pe gustul meu....

Ingrediente

  • cca 600 g cartofi rosii
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • boia iute
  • cca 700 g pulpa porc
  • usturoi
  • sare
  • boia dulce

Mod de preparare

Curatam cartofii ii spalam si ii taiem in bucati mai mari. Ii asezam intr-un castron,adaugam sare,piper,boia dulce si iute ( dupa gust),peste ei punem putin ulei,amestecam.Asezam cartofii pe hartie de copt ,strangem la capete hartia,o asezam intr-un vas de yena si bagam la cuptor,la foc mediu cca 1 ora.Cam peste 1/2 de ora,turnam in vasul de yena 1 cana cu apa.Lasam sa scada apa si sunt gata cartofii.Daca-i vrem mai rumeni desfacem hartia de copt.

Carnea o taiem in bucatele mai mici,adaugam sare,boia si usturoi .Punem tuciul pe foc cuun pic de ulei,adaugam carnea si 2 cani de apa si lasam la foc mediu cca 1 ora,pana scade apa.

Servim cu ardei copti sau orice fel de muratura de sezon.Sa aveti pofta..

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor si friptura de porc la tuci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ardei umpluti

Postat de gurita_ta2005

Ardei umpluti

Ardeii se spala, se scot capacele (dar nu se arunca), se curata bine de seminte. Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in ulei de masline, adaugam si morcovul dat pe razatoarea mare si...

Citeste continuarea

Mamaliga in straturi

Postat de rocsi_1612

Mamaliga in straturi

Prima data pregatim mamaliga: Punem apa la fiert cu sare si o lingura de malai. Cand da in clocot turnam malai in ploaie, amestecam continuu cu un tel, lasam sa fiarba bine apoi o luam de pe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.10.2014, 19:18
Huooooooooooooooooooooooooo
la 10.10.2014, 19:25
la 10.10.2014, 19:28
Cleme deja de vad umbland cu linguroiul in mana... super bun
la 10.10.2014, 19:32
la 10.10.2014, 19:37
hei, alooooo, iau trenul spre Campina daca nu te potolesti! ))

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking