O garnitură ideală sau chiar un fel principal sățios;)
Ingrediente
Mod de preparareCartofii noi se curăță cu un burete de sârmă nou, sub jet de apă rece, apoi se taie în patru. Într-o tavă termorezistentă se așează cartofii, cățeii de usturoi în coajă, rădăcinile de fenicul curățate și un pic cresatate, merele întregi. Apoi se presară condimente de garam masala ( piper alb, roșu, verde, negru, coriandru, chimen, usturoi, enibahar, sare de mare,ghimbir, cuișoare, scorțioșoară, dafin, în proporții egale:D ;), ulei de măsline și puțină apă;) Se dă la cuptorul preîncins, cca. 30 de minute la foc mediu, neacoperit;) Legumele se așează pe o farfurie, artistic, apoi se presără parmesan și se ornează cu chivas;) Vă asigur că e ceva, altceva ;)!!!! Spor și poftă bună! :-* 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi, fenicul, chives și parmesan ;)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Doinavar
Puneti cartofii spalati la fiert in coaja, intr-un litru de apa rece, 20-25 minute. Dupa ce au fiert, lasati-i putin sa se racoreasca, curatati coaja si puneti-i intr-un castron si ii zdrobiti cu...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Spalati dovleceii, ii stergeti cu un servetel. Taiati capetele, apoi ii dati pe razatoarea mare si ii puneti la scurs pe o sita jumatate de ora. Ii stoarceti bine si intre maini dupa acest timp....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
