Cartofi si mazare la cuptor

Postat de Retetegg in Mancaruri de post
5 Dec 2012 | 4482 vizualizari
Cartofi si mazare la cuptor

Este un preparat delicios asa simplu sau ca garnitura langa un piept de pui pe grill! E o reteta mai veche, facuta prin vara cand erau cartofi noi, dar merge bine si acum, doar ca trebuie sa taiem cartofii in sferturi :)

Ingrediente

  • 1 kg cartofi,
  • 1/2 kg mazare congelata,
  • 2 morcovi,
  • 1 ceapa,
  • ulei de masline,
  • verdeturi de Provence,
  • busuioc,
  • sofran,
  • sare,
  • piper

Mod de preparare

Cartofii i-am spalat foarte bine, am indepartat coaja si i-am pus la fiert impreuna cu morcovii bine curatati si ei.  

Am pus mazarea la fiert in apa cu sare cateva clocote.  

Intre timp am uns o tava cu ulei de masline, iar cand legumele au fost fierte aproape complet le-am scurs bine de apa si le-am asezat in tava.

Am fiert morcovii intregi, asa ca a trebuit sa-i tai rondele inainte sa-i pun in tava.  

Am adaugat rondelele de ceapa, condimentele, frunze de busuioc tocate si am pus tava la cuptor.  

Am lasat 20 de minute la foc mediu pana s-au rumenit putin cartofii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi si mazare la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (34)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Chiftelute cu pui si legume la cuptor, cu piure de mazare

Postat de Oana

Chiftelute cu pui si legume la cuptor, cu piure de mazare

puneti in tocatorul Breville pieptul de pui taiat cuburi, morcovul si cartoful taiate rondele, ceapa si usturoiul verde taiate in bucati mari si maruntiti la viteza maxima 20 de...

Citeste continuarea

Costita de porc cu cartofi si mazare verde - la cuptor

Postat de mihaelar63

Costita de porc cu cartofi si mazare verde - la cuptor

Costita de porc se spala si se portioneaza . Cartofii se curata , se spala si se taie pe lungime . Asezati cartofii intr-o tava mare . Sarati . Costita se sareaza se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.12.2012, 14:51
ce culoare frumoasa
la 05.12.2012, 15:01
bun bun
la 05.12.2012, 15:05
Merci Ada
la 05.12.2012, 15:06
Multumesc Geanina
la 05.12.2012, 15:06
Bun, bun

Vezi toate comentariile (34)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking