facuti cum imi place mie si nu am mai vazut la nimeni pana acum :)
Ingrediente
Mod de preparareCartofii se spala si se curata de coaja, se foloseste unealta de scos cotorul de la mar si se scoate un tubulet din miezul cartofilor chiar pe mijloc.Cu aceeasi unealta vom scoate din roata de cascaval tubulete de cascaval cu care vom umple cartofii. Cartofii se fierb pe jumatate apoi se scot si se lasa putin sa se raceasca.Apoi se umplu cu tubuletele de cascaval astfel: punem un tubulet de cascaval apoi cubulete de ardei rosu apoi iar tubuletul de cascaval.Apoi invelim cartoful astfel umplut in felia subtire de bacon pe care am asezat la mijloc frunzulite de cimbru verde sau rozmarin. Se ruleaza bine si se aseaza cartofii pe o hartie de copt intr-o tava. Deasupra presaram bucatele mici de unt din loc in loc.Alaturi de cartofii umpluti au am asezat si tubuletele cu miezul lor pe care le-am invelit in cate o fasiuta subtire de coaja negra de vanata. Alte baghetele subtiri de morcov, ardei si vanata si le-am legat cu o alta felie subtire de bacon si le-am bagat toate la cuptor.Am lasat sa se rumeneasca si rezultatul a fost delicios!!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi umpluti a la Roberta" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de mihaelar63
Bucatile de cotlet se incresteaza pe partea cu soricul. Astfel bucata de carne nu se va mai strange la prajit. Se aseaza carnea intr-o marinata formata din bere,...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Am scos jambonul de la congelator si l-am lasat 1/2 de ora, apoi am pregatit un amestec din condimentele Kotanyi, boia dulce, ulei de masline si apa minerala. Am frecat jambonul inca inghetat, cu...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
