Cartofi unguresti

Postat de nadina73 in Aperitive / Garnituri
20 Ian 2011 | 33614 vizualizari
Cartofi unguresti

Denumirea nu stiu de unde vine...........asa am gasit reteta pe net

Ingrediente

  • 3 cepe rosii
  • 20 ml ulei
  • 1,5 kg cartofi
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1 lingurita boia picanta(eu nu am pus pt pitici)

Mod de preparare

Se pun cartofii la fiert cu coaja in apa cu sare. Ceapa se curata si se toaca marunt. Se caleste ceapa in ulei 3-4 minute, dupa care se pune boiaua si se amesteca. Nu am pus boia picanta pt pitici, dar am inlocuit cu boia dulce cantitatile.

Cartofii fierti, se curata de coaja se taie feliute(eu i-am fiert cam mult si s-au cam zdrobit)

Se pun cartofii taiati peste ceapa calita, se amesteca bine toate, se condimeteaza cu sare si piper.

Merg perfect pentru o zi de post cu muratura, salata, varza murata........super buni

PS:merg si cu carne si inca foarte bine

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi unguresti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

Postat de sufletista

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

Cartofii ii spalam, ii punem intr-o oala cu apa cat sa acopere, ii fierbem pana ce sunt fierti pe jumatate, ii trecem pe sub un jet de apa rece, ii curatam si ii taiem cuburi. Carnea o spalam o...

Citeste continuarea

Cartofi noi cu carnati picanti

Postat de mihaelar63

Cartofi noi cu carnati picanti

Cartofii se curata bine, cu ajutorul unui burete de plastic pentru spalatul vaselor [ pe care-l folositi doar in acest scop ]. Spalati bine cartofii si puneti la fiert, in apa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.01.2011, 18:50
la mama ii place cand isi mai face cartofi prajiti,sa isi pune si o cepusoara
la 20.01.2011, 19:02
ce-mi plac cartofii astia, la noi le spune taranesti
la 20.01.2011, 19:03
super buni la noi acasa se mai punea o lingura se pasta de tomate dar tot uscati asa ramaneau nu ca la mincarica cu sos
la 20.01.2011, 19:11
la 20.01.2011, 19:27
Foarte buni cartofii,deliciosi

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking