Cartofi unguresti cu masline

Postat de nadina73 in Mancaruri de post
6 Ian 2011 | 9221 vizualizari

O mancare de post ,super buna

Ingrediente

  • 5 -6 cartofi
  • 2 fire ceapa verde
  • 2 linguri masline negre
  • 2 linguri masline verzi
  • sare
  • piper
  • putin ulei de masline
  • patrunjel verde
  • 100 ml pasta de tomate

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja. Se curata de coaja cand sunt fierti si se taie cubulete mici. Ceapa se toaca si se pune la calit in ulei, se lasa 2-3 minute dupa care se pun cartofii taiati cubulete. Se condimeteaza cu sare si piper .

Se lasa  putin sa se caleasca cu ceapa, dupa care se pun pasta de tomate si maslinele. Se lasa pe foc 4-5 minute dupa care se stinge focul .

Se servesc cu patrunjel verde tocat(sau uscat)

 


Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi unguresti cu masline" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Mancarica cu cartofi, vinete si ovaz

Postat de mihaelar63

Mancarica cu cartofi, vinete si ovaz

Pentru inceput se caleste ceapa taiata pestisori in ulei . Adugati morcovii maruntiti dupa preferinta . Sarati . Cartofii si vanata se taie cuburi si se pune la mancare ....

Citeste continuarea

Ciuperci in vas Zepter

Postat de Irina

Ciuperci in vas Zepter

Am spalat bine ciupercile, am indepartat coditele si am curatat pielita. Am taiat ciupercile felii, ceapa pestisor, iar usturoiul si verdeata le-am tocat marunt. Am pus vasul Zepter la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.01.2011, 23:44
arata bine
la 06.01.2011, 23:54
Luk sant super buni
la 07.01.2011, 00:12
la 07.01.2011, 00:45
simplu si bun 5
la 07.01.2011, 01:08
buni tare

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or