Cas carne

Postat de cec in Mezel de casa
4 Ian 2011 | 12326 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Reteta postata de bunny pe artaculinara E fff bun si a fost apreciat in casa, cu siguranta se va repeta

Ingrediente

800 gr carne de porc mai grasa,
2 oua,
4 catei de usturoi,
2 lingurite de sare,
2 lingurite de piper (puteti pune mai putin daca nu vreti picant),
2 lingurite de boia dulce de ardei,
2 lingurite de cimbru uscat,
2 linguri de parmezan ras.

Mod de preparare

Procedeu:

0. Preincalziti cuptorul la 200 de grade
1. Se toaca bine ingredientele impreuna,

se formeaza un rulou pe o suprafata data cu ulei
Intr-o tigaie antiaderenta, prajiti ruloul de carne pe toate partile, astfel incat sa se rumeneasca, intorcandu-l cu grija sa nu se desfaca

Puneti ruloul intr-o tava antiaderenta de chec,(tava mea nefiind antiaderenta am pus hartie de copt) pe care o asezati in alta tava, umpluta cu apa, astfel incat apa sa ajunga la 2/3 din inaltimea tavii cu compozitia. Acoperiti tava cu compozitia cu folie de aluminiu si dati la cuptor
Lasati la cuptor timp de 1h 30' .

Se poate consuma fie calda, cu garnitura, fie rece in sandwich, in loc de mezel (si nu veti regreta )

Daca ti-a placut reteta noastra "Cas carne" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)

Cas carne

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Reteta de tochitura de porc la cratita, cu mamaliga si cas framantat

Cornuri aperitiv

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata, 6.6L, rotund, verde fistic

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 25cm, rosu

Filtru DoubleShot cu perete dublu pt. Barista Mini

Barista Max + Espresso Machine

Comentarii

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA