Ceafa de porc cu ardei kapia si grefruit

Postat de gurita_ta2005 in Porc
14 Sep 2012 | 3174 vizualizari

Ingrediente

  • 2 bucati de ceafa de porc
  • 2 felii de grefruit
  • 1 morcov mare
  • 1/2 ardei kapia
  • 2 catei de usturoi
  • vin rosu
  • ulei masline
  • piper alb,sare,putin cimbru

Mod de preparare

Carnea se asezoneaza cu condimente,se stropeste cu ulei de masline si vin rosu si se lasa 30 minute la rece la marinat. Se adauga in tigaie, se acopera cu apa, se adauga legumele taiate rondele in tigaie, acoperim cu un capac. Cand e aproape gata se adauga grepfruitul taiat cubulete, adaugam si vinul rosu. Se serveste cu muraturi

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc cu ardei kapia si grefruit" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Retete similare

Coaste afumate cu varza fiarta

Postat de Constelatialeu

Coaste afumate cu varza fiarta

Mai intai tocam varza si apoi o frecam cu sare grunjoasa sa se inmoaie nitel. Taiem coastele in bucatele si le clatim cu putina apa calduta. Apoi taiem ceapa verde marunt. Punem oloiul pe aragaz,...

Citeste continuarea

Pomana porcului

Postat de mirela0911

Pomana porcului

Se spala bucata de carne, se tamponeaza cu servetele de surplusul de apa, apoi se taie in cubulete potrivit de mari sau dupa preferinte.  Se pune pe foc o oala/cratita din fonta sa se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.09.2012, 12:48
la 14.09.2012, 12:55
O bunatate!
la 14.09.2012, 13:02
La voi deja s-a copt şi ceafa de porc că la noi încă-i sub şorici
Arată bine-bine.
la 14.09.2012, 13:10
....Parintele simpatic si glumetz....asta DA!!!! imi place!!!!....
la 14.09.2012, 13:15
Interesant! Am vazut bine ca ai lasat si grepfruit/ul cu coaja?

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or