foarte frageda si buna
Ingrediente
Mod de preparareSe curata ceapa si se taie julien. baconul se taie felii subtiri. Carnea se spala si se taie felii mai groase, dar nu pana jos. In partea de jos carnea trebuie sa ramana netaiata. Se condimenteaza cu sare si piper Se pune in tava si se umple buzunarele formate (unul cu ceapa, unul cu bacon). optional se mai pot 1-2 cepe care se pun in tava pe langa carne. Se pune apa si vinul peste ceafa, se acopera cu un capac si folie de aluminiu si se lasa la frigider 12-24 de ore. A doua zi se scoate din frigider si se da la cuptor pentru 2 ore, la foc potrivit. Se feliaza si se serveste cu garnitura si muraturi.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc umpluta" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara Tocăniță cu legume și carne de porc - Rețeta savuroasă și sățioasă Taie carnea în cuburi potrivite. Pune o tigaie la încins cu puțin ulei și...
Citeste continuareaPostat de MotanLaOale
Bucatile de pulpa se curata, se spala foarte bine, se usuca si se taie felii potrivite. Feliile de carne se bat cu ciocanul de snitele, se pun pe o farfurie si se presara cu condimente. Se pun...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
