Chec aperitiv Rococo

Postat de adasev12 in Aperitive / Garnituri
17 Mar 2011 | 13852 vizualizari

fiindca la mine nu prea se arunca mancarea....dimineata deschizand frigiderul...am dat d e o gramada de " resturi" care totusi nu erau de aruncat...sau nu ma lasa inima sa le arunc...le-am adunat si ...fiindca tot nu facusem inca chec aperitiv, mi-am zis sa le combin , sa vedem ce iese...am rasfoit cateva retete...si am luat pana la urma o parte din reteta epurashei si o parte din reteta lui medioto,,,si cu o parte de la mine...iacata-s si eu prezenta cu un chec aperitiv...cu de toate cele...de aia m-am gandit ca i-ar zice bine rococo....

Ingrediente

  • 4oua
  • 5-6 ciuperci proaspete
  • o jum de ceapa rosie
  • cateva jumari se slaninuta
  • ca 3 felii de sunca proaspata
  • 2 cremwursti
  • 2 felii de parizer indian cu masline verzi
  • 100 g mozzarella
  • o jum ardei rosu
  • sare, piper, boia, patrunjel verde
  • 50 ml lapte
  • 10 lg faina
  • masline negre
  • un praf de copt

Mod de preparare

am batut ouale cu sare ff bine cu mixerul pana s-au facut spuma, am adaugat laptele si praful de copt stins cu o lingurita de zeama de lamaie si faina cate o lg , fara sa ma opresc din mixat.

am pus la calit ceapa si ciupercile taiate felii cu o lingura de ulei, am mai adaugat putina apa si le-am lasat 10 min sa se patrunda putin.

am taiat cubulete sunca, slaninuta, mozzarella, ardeiul si parizerul indian.

am incorporat totul in compozitia de oua, am adaugat vreo 10-12 masline negre intregi, am mai adaugat putina sare si piper si patrunjelul taiat ....am uns o forma de chec si am tapetat cu pesmet, am turnat compozitia si am presarat deasupra boia dulce...am dat la cuptorul preincalzit la 180 pt cca 30-40 min...am scos din tava si am lasat sa se raceasca destul de mult inainte de a-l taia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv Rococo" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Retete similare

Rulouri aperitiv - Gustarea rapidă și delicioasă

Postat de Bucataras

Rulouri aperitiv - Gustarea rapidă și delicioasă

Cum se prepara Rulouri aperitiv - Gustarea rapidă și delicioasă:  Poți folosi aluat de pizza făcut în casă, găsești rețeta aici .   Desfă aluatul de pizza și...

Citeste continuarea

Sufleu cu ficatei

Postat de MotanLaOale

Sufleu cu ficatei

Intr-o tigaie punem uleiul si se caleste ceapa 2-3 minute. Se adauga si ficateii taiati bucatele si si se calesc pana se duce zeama lasata de ei. Se pun la racit. Intr-un castron punem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.03.2011, 14:17
bucatareasa economa si inventiva
la 17.03.2011, 14:29
kamy draga...musai...timp de criza, ce sa faci?
la 17.03.2011, 14:31
asa e,e criza in toate ,toate se fac in fuga,asa repede trece timpul tare bine arata si eu fac asa ceva
la 17.03.2011, 14:32
ce bine arata trebuie neaparat sa incerc si eu
la 17.03.2011, 14:39
faina ai adaugato ultima ? Scuza-ma ca te intreb dar cum nu am facut niciodata nu as vrea sa gresesc

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or