Chec cu nuca (din albusuri)

Postat de Valclaudia in Prajituri
23 Noi 2013 | 22250 vizualizari
Chec cu nuca (din albusuri)

reteta lui MotanLaOale putin modificata....

Ingrediente

  • 1 pahar albusuri
  • 1 praf de sare
  • 1 pahar zahar
  • 1 pahar faina
  • 100 gr. miez de nuca
  • 30 gr. cereale (bilute cu cacao)
  • 50 ml ulei
  • sucul si coaja de la 1 lamaie
  • 1/2 plic praf de copt
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • bombonele colorate

Mod de preparare

Mixam albusurile cu praful de sare si zaharul.

Adaugam uleiul (in fir subtire),zaharul vanilat, praful de copt, sucul si coaja de lamaie mixand in continuare. Dupa ce am ajuns in faza asta renuntam la mixer in favoarea lingurii de lemn, adaugam cate o lingura de faina si amestecam usor pana incorporam toata faina.

Ungem tava de chec cu ulei, o tapetam cu faina.

Adaugam 3/4 din cantinatea de aluat. Asezam un strat consistent de samburi de nuca si bobite/bilute (cereale) de cacao, peste care adagam si aluatul ramas.

Presaram bilute colorate de zahar si alt strat de samburi de nuca,apoi dam tava la copt pana trece testul scobitorii si se rumeneste frumos.

lasam checul in tava pana se raceste, il scoatem apoi din tava, taiem felii si servim.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu nuca (din albusuri)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert guguluf din albusuri, cu mac si ciocolata

Postat de RODIMUR

Desert guguluf din albusuri, cu mac si ciocolata

Se mixează bine albușurile cu praful de sare și când încep să prindă volum se adaugă treptat vanilia și zahărul tos, puțin câte puțin, până ce compoziția arată...

Citeste continuarea

Desert chec cu nuci, caise si visine

Postat de katty

Desert chec cu nuci, caise si visine

Batem albusurile spuma tare cu un praf de sare. Adaugam zaharul si batem in continuare pana capata consistenta unei smantani mai groase. Adaugam uleiul, nuca macinata, omogenizam, apoi faina...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.11.2013, 21:03
Unul din deserturile mele preferate.
la 23.11.2013, 21:07
imi place
la 23.11.2013, 21:07
bun bun
la 23.11.2013, 21:09
foarte bun
la 23.11.2013, 21:18

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking