Chec cu parfum de Orient

Postat de alice_ciobanu in Prajituri
15 Sep 2011 | 4992 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

L-am vazut la Academia lui Horia...apoi am asteptam cateva zile pana am gasit reteta,... apoi am asteptat cateva zile sa se insanatoseasca Miruna,... iar apoi...n-am mai asteptat deloc. E senzational!, demential de aromat!, izbitor de bun!, divin de dulce!, desi dupa multitudinea de arome ai zice ca e mult prea mult, but still...never say never.

Ingrediente

3 cani faina
1 cana ulei
1 cana apa minerala
1 cana zahar
2-3 linguri stafide
1/2 esenta rom
coaja rasa de la o jumatate de portocala
2 linguri zeama de portocale
1 plic praf de copt
2 lingurite scortisoara
1/2 lingurita ghimbir macinat
1/2 lingurita sare
3 linguri zahar pudra pt pudrat

Mod de preparare

Foarte, foarte simplu de pregatit.

Astfel amestecati intr-un bol toate ingredientele solide.

In alt bol amestecati toate ingredientele lichide.

Apoi, folosind initial mixerul, amestecati solidele cu lichidele, dupa care cand amestecul devine mai vartos amestecati cu o lingura de lemn.

Turnati totul intr-o tava tapetata cu unt si faina si predati checul cuptorului preincalzit bine, la 170 C pentru 35 minute. Faceti testul cu scobitoarea, e mai sigur.

Lasati apoi sa se racoreasca in tava si pudrati-l cat totusi e inca cald.

Nu va pot descrie senzatia! E foarte bun! moale! dulce! aromatizat! e exact ca un dulce oriental!....ce lume, ce codimente...ce arome! Luati si voi o bucatica, doar atat. Pup cu drag

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu parfum de Orient" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)

Chec cu mac si pere

Postat de alice_ciobanu

Ungeti cu unt si tapetati cu faina o forma de chec. Perele curatate de coaja si taiate felii le asezati in forma de chec, punand printre ele si bucatele de unt, cam 25 gr. Separat frecati untul...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii