Ingrediente
- 2 oua
- 100 g zahar
- 100 ml ulei
- 100 ml lapte
- 300 g faina
- 1 praf de copt
- esenta de vanilie
- esenta de rom
- o mana alune de padure
- stafide
- cacao ( pentru efectul marmorat)
Mod de preparare
Separam albucurile de galbenusuri, mixam albusurile cu un praf de sare, dupa care mixam separat galbenusurile cu zaharul si uleiul pana se formeaza o compozitia ca maioneza. Amestecam albusurile cu crema de galbenusuri, dupa care adaugam laptele, faina, praful de copt, esenta de vanilie si omogenizam bine compozitia.
Ungem forma de copt cu ulei si o tapetam cu faina, apoi turnam compozitia in ea, oprind 2 linguri pentru a o amesteca cu cacaoa si o vom pune deasupra, iar cu o furculita imprastiem prin miscari circulare prin toata tava.
Deasupra vom pune stafidele si alunele, iar cu o lingura presam usor sa intre si in interior si dam la cuptor app. 20 de minute la foc mic. Dupa ce s-a copt o scoatem din cuptor si o lasam sa se racoreasca,dupa care o scoatem din forma si presaram zahar pudra deasupra. Daca ti-a placut reteta noastra "Chec rapid cu alune de padure si stafide" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (24)
|
Felicitari ptr premiu ! iti vine f bine totul , iar forma este si se comporta minunat .
