Chifle umplute cu ciuperci

Postat de cristeena20 in Aperitive / Garnituri
10 Noi 2014 | 3545 vizualizari
Chifle umplute cu ciuperci

Calde sau reci , aceste chifle sunt o gustare deosebita pentru cei care iubesc ciupercile.

Ingrediente

  • 250 gr ciuperci proaspete
  • 1 ceapa mare
  • margarina
  • sare, piper, patrunjel verde, marar verde
  • 2 oua
  • 4 linguri de smantana
  • 4 chifle rotunde

Mod de preparare

Chiflele se scobesc si li se taie un capac.Miezul il faramitam si il dam deoparte.

Ciupercile le taiem rondele; ceapa se toaca marunt si se pune la calit cu margarina. Cand se inmoaie adaugam ciupercile proaspete si amestecam. Lasam sa se inmoaie bine si sa scada lichidul de tot. Adaugam sare, piper alb. Stingem aragazul si lasam sa se raceasca putin. Adaugam faramiturile de paine, 1 ou, patrunjel si marar verde si smantana. Amestecam totul foarte bine si umplem chiflele cu compozitia respectiva. 

Aranjam chiflele intr-un vas termorezistent .Batem un ou cu smantana si turnam peste painicile din vas. Dam la cuptorul incins pentru cca 20 minute. (pana devin bine rumenite).

Le servim calde sau reci, dupa preferinta. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle umplute cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Chifle umplute cu ciuperci si branza

Postat de TAB1TA

Chifle umplute cu ciuperci si branza

Drojdia se pune la dospit la in 100 ml apa calduta amestecata cu zaharul.  Intr-un bol, se amesteca  faina cu sarea. Drojdia dospita se toarna peste faina si se amesteca usor...

Citeste continuarea

Chifle umplute

Postat de alinutza1983

Chifle umplute

Se cerne faina intr-un bol , se face o gaura in mijloc apoi punem restul de ingrediente: ulei, sare , maiaua din drojdie (drojdie cu zahar inmuiata cu apa calduta- 2-3 linguri ) si laptele...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 10.11.2014, 14:52
simplu si bun
la 10.11.2014, 14:58
ce bun trebuie sa fie
la 10.11.2014, 15:53
arata precum niste cosulete cu surprize!
la 10.11.2014, 16:09
O gustare foarte buna!
la 10.11.2014, 16:49

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking