Ingrediente
- 500-600 gr carne tocata de porc
- 2 cartofi
- 2 oua
- 2 felii de paine (daca e mare 1)inmuiate in lapte
- sare,piper
- 3-4 catei de usturoi
Mod de preparare
Curatam cartofii si ii dam pe razatoarea mica,dupa care ii scurgem si ii punem peste carne alaturi de painea stoarsa si data pe razatoare,usturoiul pisat,ouale si condimentele.
Amestecam bine si din compozitia obtinuta luam cu lingura,dam prin faina si formam chiftele.
Prajim chiftelele in ulei incins, pe ambele parti.
Scoatem chiftelele hartie de bucatarie sa se scurga uleiul in exces.
Le servim dupa plac... Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
