Ingrediente
Ingrediente pentru Chiftele cu ciuperci si soia, reteta simpla si gustoasa de post:
- 100 g soia,
- 200 g ciuperci,
- 1 ceapa mare,
- 5 catei usturoi,
- 1 morcov,
- 1 legatura patrunjel,
- 1 felie de paine,
- sare,
- piper,
- ulei,
Mod de preparare
Cum se prepara Chiftele cu ciuperci si soia, reteta simpla si gustoasa de post:
Punem intr-o oala la fiert soia cu putina sare si o lasam pana se umfla,dupa care o lasam la strecurat. Intr-o alta oala,punem la fiert ciupercile curatate si morcovul,dupa 10 minute,oprim focul si le lasam sa se racoreasca. Tocam ceapa,usturoiul si patrunjelul,dam morcovul pe razatoare . Mixam intr-un robot soia si ciupercile si le amestecam cu ceapa,morcovul,patrunjelul,painea inmuiata,sare si piper dupa gust. Le framantam cu mana si adaugam ulei,pana se leaga compozitia. Formam mingiute,pe care le punem intr-o tava pe hartie de copt si le dam la cuptor pentru cca 30 de minute,pana se rumenesc frumos.
Pofta Buna !
Legume la cuptor, o reteta atat de simpla si accesibila si atat de potrivita in zilele de post, dar nu numai! Ghiveci frantuzesc, incercati si voi si veti primi numai cuvinte de lauda ;)
Va mai recomandam si reteta de Chiftelute de Soia (de Post) Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele cu ciuperci si soia, reteta simpla si gustoasa de post" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
