Chiftele grecesti

Postat de aalliinnaa07 in Aperitive / Garnituri
28 Oct 2012 | 9039 vizualizari
Chiftele grecesti

Ingrediente

  • 500g carne tocata de porc
  • 1 ceapa mica
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ou
  • 2 linguri pesmet
  • 1/2 lingura oregano uscat
  • 1/2 lingura chimion uscat (dar eu nu am pus pentru ca nu imi place)
  • faina
  • ulei pentru prajit
  • sare
  • piper
  • smantana/ iaurt pentru servit

Mod de preparare

Carnea tocata se amesteca cu ceapa maruntita (eu am dat-o pe razatoare), usturoiul zdrobit, oul, pesmetul, oregano,sare si piper, dupa gust. Se framanta bine toate ingredientele.

Se modeleaza cu mana chiftele rotunde, se trec prin faina si se rumenesc pe toate partile in ulei bine incins. Se scot pe prosoape absorbante si se aseaza pe un platou.

Se servesc garnisite cu smantana in care am adaugat usturoi zdrobit si bucati mici de castravete sau cu iaurt.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele grecesti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Soutzoukakia - chiftelute grecesti in sos de rosii

Postat de ancutsa

Soutzoukakia - chiftelute grecesti in sos de rosii

   Se curăță și se spală legumele. Mai întâi se pregătesc chiftelele: se dau carnea, morcovul, verdețuri și usturoiul la mașina de tocat, apoi se amestecă...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.10.2012, 23:29
la 29.10.2012, 00:20
tare bune sunt chiftelele!
la 29.10.2012, 01:54
ce faine sunt
la 29.10.2012, 08:02
Bune, bune
la 29.10.2012, 11:20
uai pofta mi

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking