Ingrediente
- 250 g. carne tocata porc
- 250 g. carne tocata vita
- 1 ceapa medie
- 1 dovlecel mediu
- 3 cartofi medii
- sare
- piper
- 2 oua
- 3 lingurite gris
- 2 lingurite marar
Mod de preparare
Curatam legumele de coaja, le spalam si le dam prin razatoarea cea mica , le scurgem de zeama si le asezam intr-un bol.
Adaugam carnea tocata , ouale, grisul, mararul, sare, piper si amestecam bine pentru a se incorpora bine toate ingredientele.
Incingem o tigaie cu ulei si modelam cu mainile umede chiftelutele si le punem la prajit.
Cand s-au rumenit le scoatem pe o farfurie tapetata cu servetel pentru a absorbi uleiul .
Le servim cu ce dorim .
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|