Chiftelute din cartofi cu bacon si porumb

Postat de xana in Aperitive / Garnituri
7 Iun 2014 | 5388 vizualizari
Chiftelute din cartofi cu bacon si porumb

Ingrediente

  • 4 cartofi medii
  • 1 ceapa mica
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingurita mustar
  • cca 100 gr boabe de porumb dulce
  • 6 felii subtiri de bacon
  • 1 ou
  • 4 linguri faina
  • 2-3 linguri lapte
  • nucsoara
  • piper
  • sare
  • ulei de masline pentru prajit

Mod de preparare

Cartofii taiati cubulete se pun la fiert. Cand sunt gata, le scurgem apa si le adaugam laptele, apoi ii zdrobim ca pentru piure, nu foarte moale.

Ceapa, baconul si usturoiul, taiate cat mai marunt se pun la calit, cu 1 lingura de ulei de masline. Se amesteca apoi cu piureul, porumbul, oul, musstar, nucsoara dupa gust, sare si piper. Omogenizam si adaugam faina.

Luam cu lingura din compozitie si prajim in tigaia cu putin ulei de masline. Nivelam cu lingura pentru a iesi cat mai rotunde iar cand s-au rumenit le scoatem pe un prosop de bucatarie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din cartofi cu bacon si porumb" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Tarta cu telemea, praz si ciuperci de padure

Postat de Ina

Tarta cu telemea, praz si ciuperci de padure

Pregatim intai aluatul: Punem intr-un vas untul (pastrat la temperatura camerei), oul, sarea si 250g de faina. In faina adaugata facem o gropita, turnam amoniacul si-l stingem cu o lingura de...

Citeste continuarea

Risotto cremos cu sofran si baby spanac

Postat de simona72

Risotto cremos cu sofran si baby spanac

Intr-o craticioara cu fund dublu se pune untul si uleiul de masline la incins. Ceapa se taie marunt si se caleste pana se inmoaie si devine sticloasa. Adaugam vinul si lasam sa fiarba 2-3 minute....

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.06.2014, 13:18
bunee
la 07.06.2014, 13:21
la 07.06.2014, 13:30
la 07.06.2014, 13:59
la 07.06.2014, 14:46
Super

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking