Ingrediente
Mod de preparareSe desfac primele frunze de pe varza 6- 7 bucati din care o sa facem niste snitele de varza care apar in poza(o sa vedeti si reteta), se taie ca fideaua mai groasa se freaca cu un praf de sare si se pune in apa clocotita si se opareste circa 5-6 minute. Se scoate in strecuratoare si se lasa la racit si scurs. Se stoarce bine de apa...Se da prin masina de tocat si se mai stoarce de apa. Se amesteca cu 2 linguri de faina, ouale, verdeata, 1 lingurita de sare, 1/2 lingurita de piper. Se ia cu lingura din compozitie si se tavalesc prin faina si se prajesc in grasime incinsa pe ambele parti pana se rumenesc frumos. Este foarte important ca varza sa fie bine scursa de apa sa se poata forma chiftelele. Se servesc reci cu mujdei, smantana. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din varza dulce" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de Oana
Pune apa la fiert cu putina sare, iar cand incepe sa clocoteasca pune malaiul, putin cate putin si amesteca incontinuu cu un tel, sa nu se formeze cocoloase. Lasa mamaliga sa fiarba putin, apoi...
Citeste continuareaPostat de RuxyRux
Dovlecelul si cartoful se dau pe razatoare, ceapa se taie bucati, usturoiul se toaca marunt apoi se pun toate ingredientele la blender. Se adauga oul, branza, parmezanul, faina, berea si...
Citeste continuarea
Ce practic esti ... din orice stii sa prepari ceva bun 
Multumesc! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
