Ciabatta "Caprese"

Postat de licurici_lra in Pizza
9 Sep 2015 | 5131 vizualizari

Imi place foarte mult salata caprese si am pregatit-o in mai multe feluri... Astazi m-am gandit sa o pregatesc la cuptor pe o paine foarte buna, ciabatta. A fost un pranz foarte rapid si delicios.

Ingrediente

o ciabatta
o rosie
un bulgar de mozzarella
cateva frunze de busuioc proaspat
sare, piper
ulei de masline

Mod de preparare

Am taiat painea in 4 bucati, mozzarella si rosia rondele, iar frunzele de busuioc le-am rupt in bucati mai mici.
Am pus ulei de masline pe fiecare bucata de paine, apoi busuiocul, rosia si mozarella, iar la final, am presarat putina sare si piper.
Le-am bagat in cuptor intr-o tava cu hartie de copt, pentru 15 min, pana s-a topit mozzarella si s-a rumenit putin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciabatta "Caprese"" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (20)

Retete similare

Ramen pizza

Postat de Meea

Fierbem 350ml apa.Oprim focul si punem la inmuiat fideaua dintr-un plic (le facem pe rand).Dupa ce s-a inmuiat fideaua o scurgem bine bine de apa si o amestecam cu un ou batut cu sare. ...

Citeste continuarea

Pizza cu sunca presata si ciuperci

Postat de Constelatialeu

Intr-un castron mare punem faina,in mijloc punem drojdia,cu sare,zahar si un pic de lapte caldut ,amestecam un pic si lasam 15 min sa creasca. Dupa ce a crescut,adaugam uleiul si laptele caldut...

Citeste continuarea