Ciabatta "Caprese"

Postat de licurici_lra in Pizza
9 Sep 2015 | 3806 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Imi place foarte mult salata caprese si am pregatit-o in mai multe feluri... Astazi m-am gandit sa o pregatesc la cuptor pe o paine foarte buna, ciabatta. A fost un pranz foarte rapid si delicios.

Ingrediente

o ciabatta
o rosie
un bulgar de mozzarella
cateva frunze de busuioc proaspat
sare, piper
ulei de masline

Mod de preparare

Am taiat painea in 4 bucati, mozzarella si rosia rondele, iar frunzele de busuioc le-am rupt in bucati mai mici.
Am pus ulei de masline pe fiecare bucata de paine, apoi busuiocul, rosia si mozarella, iar la final, am presarat putina sare si piper.
Le-am bagat in cuptor intr-o tava cu hartie de copt, pentru 15 min, pana s-a topit mozzarella si s-a rumenit putin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciabatta "Caprese"" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (20)

Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult

Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult

Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pizza Hawai

Postat de panacris

In recipientul masinii de paine se pune apa, faina cernuta, sarea, zaharul, uleiul și drojdia (Atentie! Păstrați această ordine daca vreți să crească aluatul!!!) Se programeaza aparatul...

Citeste continuarea

Pizza rulata

Postat de panacris

În recipientul mașinii de pâine se pune apa, făina cernută, sarea, zaharul, uleiul și drojdia. (Atentie! Păstrați această ordine daca vreți să crească aluatul!!!) Se...

Citeste continuarea