Ingrediente
Mod de preparareBucatile de carne se bat bine cu ciocanul de snitele, se ung cu 2 linguri de ulei, se asezoneaza. Eu le-am mai taiat pe fiecare pe jumatate.Se incinge o tigaie si se unge cu o lingura de ulei si se frig fripturile cate 2 minute pe fiecare parte. Se scot si se pastreaza acoperite, la cald. Bagheta ciabatta se taie pe lung, pe jumatate si se pune in tigaie, cu partea taiata in jos pentru a absorbi toate sucurile ramase de la carne. Se scoate painea, se unge cu mustarul dijon si se aseaza deasupra o frunza de salata. Se pune cate o friptura de vita pe fiecare jumatate de ciabatta si se servesc cu salata de andive si gorgonzola. Delicios! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciabatta cu muschi de vita" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de ela2015
Curăţăm carnea de pieliţe şi vinişoare şi o tăiem bucăţi potrivite (eu am tăiat-o bucăţi cât pentru o înghiţitură). Într-o tigaie înaltă punem uleiul....
Citeste continuareaPostat de sufletista
Carnea o spalam si o curatam de pielite (care merge), intr-un vas adaugam laptele si carnea. Acoperim cu folie si dam la frigider 1 ora. Intre timp curatam ceapa, morcovul, usturoiul, ardeiul...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
