Cinnabons rolls cu cirese si glazura cu scortisoara

Postat de Oana in Dulciuri
17 Iun 2015 | 5105 vizualizari

Cinnabons rolls cu cirese si glazura cu scortisoara

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Sunt minunate la micul dejun, cu o cana de cafea langa!

Ingrediente

- lapte- 240 ml
- zahar- 90 g
- unt- 80 g
- oua- 2 buc
- coaja rasa de lamaie- 1 lingurita
- esenta de rom- 1 lingurita
- faina- 550 g
- drojdie- un pliculet de 7 g
Umplutura:
- cirese fara samburi- 500 g
- zahar brun- 50 g
- scortisoara- 1 lingurita
- amidon- 2 linguri
- plus un ou pentru uns
Glazura:
- unt- 50 g
- crema de branza- 150 g
- zahar pudra- 100 g
- vanilie- o lingurita
- scortisoara- 1 lingurita

Mod de preparare

puneti in vasul de la robot laptele cald, untul moale, ouale, coaja de lamaie, esenta de rom, zaharul, faina si la sfarsit drojdia uscata
mixati lejer pana obtineti un aluat ferm, nelipicios iar daca mai este nevoie mai adaugati putina faina
framantati 10-15 minute la viteza mica, apoi acoperiti vasul cu un prosop curat si lasati aluatul sa creasca pentru o ora, in loc ferit de curent
puneti faina pe masa de lucru si intindeti apoi o foaie dreptunghiulara, de 1,5 cm grosime
amestecati ciresele cu zaharul, scortisoara si amidonul si puneti umplutura pe foaia de aluat, apoi rulati
taiati aluatul rondele de 2 cm grosime, cu un cutit bine ascutit si asezati fiecare bucata cu fata in sus, intr-o tava tapetata cu hartie de copt
lasati 2 cm distanta intre rulouri
ungeti rulourile cu oul batut
coaceti rulourile in cuptorul preincalzit, la 180 de grade, pentru 30 de minute, pana se rumenesc deasupra
intre timp pregatiti glazura: mixati untul moale cu zaharul, adaugati crema de branza, vanilia si scortisoara
scoateti tava din cuptor si ungeti rulourile fierbinti cu crema din belsug

Daca ti-a placut reteta noastra "Cinnabons rolls cu cirese si glazura cu scortisoara" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (21)

Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult

Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult

Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Biscuiti si briose cu lamaie si mac

Postat de merisor67

Biscuiti si briose cu lamaie si mac

Mixam ouale cu un praf de sare si cu zaharul, pana cand se spumeaza, apoi adaugam uleiul, apa minerala si treptat, faina amestecata cu praful de copt. Adaugam faina pana cand obtinem un aluat...

Citeste continuarea

Nuci cu cacao si crema de vanilie

Postat de Pungasa_Rogue

Nuci cu cacao si crema de vanilie

Pregatirea cojilor de nuca: Intr-un castron, se pun toate ingredientele in ordinea prezentata, cu exceptia fainii - care se incorporeaza treptat, si se framanta pana cand se obtine un aluat...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Capac - Express Multicooker

169.99 Lei

Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500

- 25 %

399.99 lei

Cos rotativ cu plasa

99.99 Lei

Espressor Cafea Prima Latte II Red

- 650 lei

1299.99 lei

Comentarii

la 17.06.2015, 10:10
hmmm cum arata

la 17.06.2015, 10:12
renunt la cafea si iau tot platoul

la 17.06.2015, 10:32

la 17.06.2015, 10:35
Ce frumoase sunt !

la 17.06.2015, 10:47
Mama miaaaaaaaaaaaa

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

TRIMITE COMENTARIU

Retete la 20 lei

Scoala de gatit Bucataras

Mancaruri cu carne

Mancaruri de post

Aperitive / Garnituri

Reteta de vedeta

Bucatarasi celebri

Vegan / Raw vegan

Mancaruri de legume

Retete diabetici

2 Portii = 20 LEI

Retete facute de copii

Bucuria de împărți ceva bun

Retete Montare D’oro

Termeni si conditii

Politica de confidentialitate

Politica de utilizare cookie-uri

Activeaza/Dezactiveaza notificarile

Copyright © 2024 bucataras.ro