Ingrediente
Mod de preparareCiocanelele se curata, se spala bine, se usuca si se presara cu vegeta, boia si piper. Ceapa si leurda se curata, se spala si se toaca. Intr-un vas termorezistent (sau tava) se pune uleiul si ceapa si se presara cu vegeta, boia si piper. Se pun si ciocanelele in vas si se toarna o ceasca de apa. Se introduce in cuptorul preancalzit pentru 30-40 minute. Se intorc de doua ori sa se patrunda bine ciocanelele. Se scoate din cuptor si se adauga rosiile si leurda. Eu am scos ciocanelele din tava ca sa pot sa omogenizez bine. Am pus in sos ciocanelele si le-am introdus din nou in cuptor pentru 10-15 minute. Sunt gata cand scade susul si ciocanelele sunt rumenite frumos. La servire se poate presara cu putina leurda tocata fin. Pofta Buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocanele de pui cu sos de leurda" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de bucatarie_marocana
Calim ceapa in ulei impreuna cu condimente si carne 6 minute ,adaugam patrunjel si orez ,amestecam bine apoi oprim focul.transferam amestecul int-un bol si il lasam sa se raceasca bine ....
Citeste continuareaPostat de panacris
Carnea se tranșează, în bucăți potivite, se înlătură pielea dacă se dorește, apoi se rumenește în untură încinsă, până prinde o crustă. Se scoate...
Citeste continuarea
vin la masa
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
