Ciocanele de pui cu sos de leurda

Postat de MotanLaOale in Pui
28 Mar 2013 | 4146 vizualizari
Ciocanele de pui cu sos de leurda

Ingrediente

  • 5 ciocanele de pui
  • 3 legaturi leurda
  • 400g rosii taiate cuburi (conserva)
  • 1 legatura ceapa verde
  • 50ml ulei
  • vegeta
  • boia
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ciocanelele se curata, se spala bine, se usuca si se presara cu vegeta, boia si piper.

Ceapa si leurda se curata, se spala si se toaca.

Intr-un vas termorezistent (sau tava) se  pune uleiul si ceapa si se presara cu vegeta, boia si piper.

Se pun si ciocanelele in vas si se toarna o ceasca de apa.

Se introduce in cuptorul preancalzit pentru 30-40 minute.

Se intorc de doua ori sa se patrunda bine ciocanelele.

Se scoate din cuptor si se adauga rosiile si leurda.

Eu am scos ciocanelele din tava ca sa pot sa omogenizez bine.

Am pus in sos ciocanelele si le-am introdus din nou in cuptor pentru 10-15 minute.

Sunt gata cand scade susul si ciocanelele sunt rumenite frumos.

La servire se poate presara cu putina leurda tocata fin.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocanele de pui cu sos de leurda" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (32)
Retete similare

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Postat de Pungasa_Rogue

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi: Pieptul de pui se taie cubulete, se spala si se da cu sare.  Se pune ulei intr-un wok, se adauga carnea, apoi aceasta se presara cu boiaua de...

Citeste continuarea

Pui cu sos de brânzeturi

Postat de panacris

Pui cu sos de brânzeturi

Mușchiulețul de pui se asezonează de sare, piper și ulei aromat, apoi se lasă la rece cca. 30 de minute. Carnea de pui se prăjește pe grill, în cazul meu tigaia Doubleta, la foc...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.03.2013, 12:00
frumos si gustos!
la 28.03.2013, 12:02
Vai vai , iar faci numai bunaciuni
la 28.03.2013, 12:03
vin la masa
la 28.03.2013, 12:13
la 28.03.2013, 12:13
Pai se putea sa nu ne aduci ceva bun?

Vezi toate comentariile (32)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking