Ingrediente
Mod de preparareCiocanelele se curata, se spala bine, se usuca si se presara cu vegeta, boia si piper. Ceapa si leurda se curata, se spala si se toaca. Intr-un vas termorezistent (sau tava) se pune uleiul si ceapa si se presara cu vegeta, boia si piper. Se pun si ciocanelele in vas si se toarna o ceasca de apa. Se introduce in cuptorul preancalzit pentru 30-40 minute. Se intorc de doua ori sa se patrunda bine ciocanelele. Se scoate din cuptor si se adauga rosiile si leurda. Eu am scos ciocanelele din tava ca sa pot sa omogenizez bine. Am pus in sos ciocanelele si le-am introdus din nou in cuptor pentru 10-15 minute. Sunt gata cand scade susul si ciocanelele sunt rumenite frumos. La servire se poate presara cu putina leurda tocata fin. Pofta Buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocanele de pui cu sos de leurda" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de simona72
In primul rand pregatim sosul: in bolul robotului de bucatarie am adaugat carnea taiata cuburi si conserva de ansoa cu tot cu ulei. Am macinat ingredientele cateva secunde pana sau mauntit. Am pus...
Citeste continuareaPostat de gicuta69
Spalam bine carnea, o lasam la scurs dupa care o portionam. Punem uleiul la incins intr-o cratita, adaugam bucatile de pui si le rumenim usor la foc iute. Adaugam ceapa taiata solzisori , o...
Citeste continuarea
vin la masa
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
