Pui la cuptor cu sos de iaurt

Postat de gabrielacuisine in Pui
4 Apr 2013 | 8610 vizualizari
Pui la cuptor cu sos de iaurt

Am o reteta super simpla de pui cu sos de iaurt si garnitura de cus cus. Eu mananc si mai dietetic din cand in cand si reteta asta e mai mult decat delicioasa! va poftesc sa cititi! :-)

Ingrediente

  • 4 ciocanele de pui
  • boia de ardei
  • cimbru
  • piper
  • vegeta (sau vegeta speciala pentru pui)
  • ulei de masline/floarea soarelui/ porumb (ce va place)
  • Pentru sos:
  • 300 gr iaurt 2% grasime
  • 1 praf de sare
  • 2 catei de usturoi (sau mai multi daca va place mai picant)
  • o mana patrunjel verde (sau marar)
  • Cus cus:
  • O cana cus cus
  • 2 cani supa de pui/legume/apa fierbinte cu sare sau vegeta
  • patrunjel verde
  • un cubulet de unt/2 linguri ulei

Mod de preparare

Mai este nevoie de explicatii?

Este cat se poate de simplu:

Spalam ciocanele bine in apa rece, apoi le asezam intr-o tavita de jenna, le ungem cu ulei si le asezonam cu vegeta, boia, piper si cimbru dupa care le pensulam cu o pensula de silicon sa uniformizam. Le introducem in cuptorul preincalzit la 180°C pana se rumenesc frumos!

Pentru cus cus procedam asa: intr-un castron sau craticioara, punem o cana de cus cus uscat peste care turnam doua cani de supa fierbinte sau apa fierbinte amestecata cu o lingurita de vegeta sau un cubulet de pui concentrat. Deasupra punem si un cubulet de unt sau 2 linguri de ulei.

Pentru sosul de iaurt: intr-un castronel potrivit, punem iaurtul cu patrunjelul tocat si cu 2 catei de usturoi pisati. Asezonam cu sare dupa gust.

Eu am avut niste broccoli la abur dar voi va puteti face ce legume va plac, morcovei baby, sparanghel, vinete sau dovlecei etc, sa fie si o leguma ceva acolo, ca este foarte hranitor!

Mie mi-a placut in mod deosebit si, daca nu mai aveti idei pentru masa de pranz, sau chiar de seara, va invit sa incercati reteta mea, care este extrem de simpla dar delicioasa!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui la cuptor cu sos de iaurt" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Copanele cu cartofi noi la cuptor si sos de usturoi

Postat de merisor67

Copanele cu cartofi noi la cuptor si sos de usturoi

Clătim bine copănelele, apoi le tamponăm cu prosoape absorbante. Chiar dacă se spune că nu este bine să clătim carnea, eu nu pot să o las așa... Spălăm cartofii bine cu buretele de vase...

Citeste continuarea

Piept de pui crispy, la cuptor, cu sos de iaurt

Postat de rocsi_1612

Piept de pui crispy, la cuptor, cu sos de iaurt

Puiul:  Pieptul de pui, il spalam si il stergem cu un servetel. Il taiem bucati potrivite, nici prea groase, nici prea subtiri. Intr-un bol amestecam mustarul, sosul teriyaki, uleiul, sare,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.04.2013, 21:03
ce apetisant arata
la 04.04.2013, 21:07
Vin la masa clar ce bine arata
la 04.04.2013, 21:07
la 04.04.2013, 21:14
Cat de apetisant
la 04.04.2013, 22:30
arata tare bine

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking