Ingrediente
Mod de preparareCiocanelele se curata, se spala bine, se usuca si se presara cu vegeta, boia si piper. Ceapa si leurda se curata, se spala si se toaca. Intr-un vas termorezistent (sau tava) se pune uleiul si ceapa si se presara cu vegeta, boia si piper. Se pun si ciocanelele in vas si se toarna o ceasca de apa. Se introduce in cuptorul preancalzit pentru 30-40 minute. Se intorc de doua ori sa se patrunda bine ciocanelele. Se scoate din cuptor si se adauga rosiile si leurda. Eu am scos ciocanelele din tava ca sa pot sa omogenizez bine. Am pus in sos ciocanelele si le-am introdus din nou in cuptor pentru 10-15 minute. Sunt gata cand scade susul si ciocanelele sunt rumenite frumos. La servire se poate presara cu putina leurda tocata fin. Pofta Buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocanele de pui cu sos de leurda" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de Lia1
Curatam pielita si apoi desprindem carnea fiarta de pe pulpele de pui. Eu le-am avut gata dezosate si despielitzate. Scurgem bine-bine de zeama. O taiem in bucatele si o punem in robot....
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Bucatile de carne se spala si se usuca prin tamponare cu prosoape de hartie. Separat se amesteca uleiul cu condimentele apoi se toarna peste bucatile de carne. Se maseaza bine bucatile de...
Citeste continuarea
vin la masa
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
