Ingrediente
- 800 ml lapte
- 100 g ciocolata amaruie
- 2 linguri cacao neagra
- 2 linguri zahar
- 1 lingura amidon
- scortisoara macinata
- 1 steluta anason
Mod de preparare
Oprim cca 50 ml lapte, restul il punem la fiert cu steluta de anason.
Intr-un castron amestecam cacaoa cu zaharul, amidonul si scortisoara. Turnam laptele si amestecam pana la omogenizare.
Cand laptele incepe sa fiarba turnam amestecul cu cacao si amestecam continuu. Fierbem cateva minute pana incepe sa se ingroase usor. Dam deoparte, scoatem steluta de anason si adaugam ciocolata rasa.
Omogenizam, apoi turnam in cani si servim. Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata calda" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (20)
|
