Ingrediente
Mod de preparareCoastele de porc se spala bine dupa care se pune la fiert intr-o oala cu apa, Lasam sa fiarba cateva clocote,aruncam apa,bucatile de coasta de porc le spalam din nou, Punem coastele de porc si cca 4-5 l de apa cu putina sare si punem din nou la fiert Lasam sa fiarba cca 20 min spumand de cate ori este nevoie,intre timp curatam legumele si le tocam marunt, Adaugam legumele mai putin rosiile in ciorba,foaia de dafin,cimbru,sucul de rosii.lasam sa fiarba pana cand morcovul s-a inmuiat si adaugam rosiile tocate marunt,lasam sa fiarba la foc mic, La final adaugam moare de varza dupa gust,piper,leustean.patrunjel si lasam sa mai fiarba cateva clocote. Oprim focul si adaugam taietei dupa care acoperim oala si lasam 10 min inainte sa o servim,
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu coaste de porc" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Constelatialeu
Mai intai am taiat coastele in bucatele mai mici, le-am spalat cu apa calduta si apoi le-am pus sa fiarba in 4 l de apa. Cand a inceput sa fiarba si sa formeze spuma, am indepartat-o. Cat timp...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Se scot coastele, iar carnea macra se taie cuburi. Se pune carnea la fiert impreuna cu crengutele de cimbru uscat. Se ia spuma de pe deasupra, care se formeaza de la carne. Ceapa...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
