Ciorba de babic

Postat de ioana_malia in Ciorbe
15 Ian 2013 | 10863 vizualizari
Ciorba de babic

Ingrediente

  • 200 g babic
  • 200 g kaizer
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • o telina mica
  • 1 pastarnac
  • 2 ardei rosii
  • 3 cartofi potriviti
  • 1 lingura de orez
  • zeama de varza
  • leustean si frunze de telina
  • (primavara adaugam si loboda )
  • 2 oua

Mod de preparare

Spalam, curatam si tocam legumele, apoi le punem la fiert ca la orice ciorba .

Cat timp fierb legumele tragem la tigaie babicul si kaizerul. Cand legumele sunt aproape fierte adaugam orezul si lasam sa fiarba la foc mic inca 10 minute. Ulterior adaugam kaizerul si babicul.

Separat fierbem zeama de varza si o adaugam in ciorba, mai lasam pana da intr-un clocot, o reglam de sare si stingem focul apoi adaugam ouale batute si verdeata ....

Pofta Buna! :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de babic" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Ciorba de bibilica

Postat de ianculubita

Ciorba de bibilica

Pasarea curatata,spalata,se pune intreaga in oala impreuna cu 1ceapa,1morcov,dovlecelul,ardeiul gras,telina,frunzele de telina,1lingurita cu sare si se lasa la fiert incet adunand spuma care se...

Citeste continuarea

Ciorba din oase de porc cu spanac

Postat de cristinutanicolita

Ciorba din oase de porc cu spanac

Oasele de porc se spala si se pun la fiert. Se indeparteaza spuma formata si se lasa sa fiarba la foc mic. Legumele se curata si se spala. Ceapa se taie,morcovul se da pe razatoare (sau se taie...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.01.2013, 20:38
Hmm, interesant. N-am mâncat, dar sigur aş mânca. Tot ce e pus acolo îmi place
la 15.01.2013, 20:40
nu am papat asa ceva!dar vin sa gust
la 15.01.2013, 20:42
buna trebuie sa fie
la 15.01.2013, 20:50
Este deosebit de buna va astept la masa
la 15.01.2013, 21:37
ce e babicu'?

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking