Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat

Postat de ralu_ca in Supe/Ciorbe
23 Ian 2013 | 4600 vizualizari
Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat

Ingrediente

  • 500 g fasole boabe
  • ciolan afumat
  • 2 morcovi medii
  • 4 cartofi potriviti
  • 2 cepe
  • sare
  • bulion
  • marar
  • putin patrunjel pentru decor

Mod de preparare

Intr-o oala cu apa punem fasolea si o lasam pana a 2a zi.

Scurgem apa in care a stat, clatim, adaugam apa si o punem la foc. Cand e aproape fiarta luam cu un spumar foitele care se ridica deasupra apei, dupa care punem cartofii, morcovii, ceapa.

Carnea se da jos de pe os si se taie fasii. Se introduc cu legumele la fiert.

Cand toate sunt aproape fierte, se pune bulion, sare, vegeta si marar.

Se serveste cu ceapa rosie.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciorbă de fasole cu ciolan afumat

Postat de portiadelumina

Ciorbă de fasole cu ciolan afumat

Întâi de toate trebuie să spun că fasolea am făcut-o la oala sub presiune. Pentru care motiv, am pus fasolea la umflat din timp (ar fi mers şi fără această etapă) şi ciolanul...

Citeste continuarea

Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat si tarhon la kucta

Postat de reisnaor_2006

Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat si tarhon la kucta

             Fasolea am lasat-o la inmuiat in apa de pe o zi pe alta. A doua zi am scurs apa de pe fasole si am adaugat fasolea in kucta...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.01.2013, 21:12
mi-ati facut pofta zilele astea
la 23.01.2013, 21:14
Chiar azi ma gandeam la o ciorba de fasole
la 23.01.2013, 21:26
si mie imi place cu marar
la 23.01.2013, 21:26
delicioasa
la 23.01.2013, 21:59

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking