Ciorba de fasole cu costita

Postat de pana_luminita in Supe/Ciorbe
27 Iul 2009 | 5389 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

250gr de fasole,
o ceapa ,
2 morcovi,
telina ,
cimbru,
costita 300gr.
sare sau delikat
pasta de tomate 2 linguri

Mod de preparare

fasole este pusa cu o seara inainte in apa intr-o oala de 5 litri
se pune fasolea la fiert impreuna cu legumele , cand au fiert pe jumatate costita se taie in bucati si se prajeste putin , apoi este adaugata in supa cu tot cu uleiul in care sa prajit se mai adauga sare dupa gust si cimbrul.
cele doua linguri de pasta de tomate se aduga dupa ce fasole este fiarta bine
o mai lasam 5 minute sa fiarba

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole cu costita" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (1)

Ciorba de naut si fasole verde, cu costita afumata

Postat de mihaelar63

Costita se portioneaza. Eu am mai taiat si cubulete de unde am putut. Morcovul se curata si se taie rotund . Ceapa si usturoiul se toaca marunt . Fasolea verde se...

Citeste continuarea

Ciorba de fasole verde si fasole boabe

Postat de MotanLaOale

Ceapa se curata si se toaca marunt. Morcovii se curata si se taie rondele. Albitura se curata si se taie cuburi. Ardeiul se curata si se taie patratele. Rosiile se spala si se toaca...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.07.2010, 01:42
faza tare cu fasolea asta... mie mi-e foame acum.... mananc maine sau acum ?

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA