Ingrediente
Mod de preparareScarita afumata se pune la fiert si se arunca apa dupa ce a inceput sa clocoteasca. Se umple iar oala si se lasa sa fiarba scarita. Morcovul si pastarnacul le taiem felii, telina o taiem cubulete sau o dam pe razatoare, se adauga legumele in oala de ciorba. Fasolea se pune la fiert in 3 ape (dupa ce da in clocot se schimba apa) dupa care se adauga in oala. Se adauga pasta de rosii, adaugam vegeta si piper. Intr-un castron punem 2 linguri de bors maggic subtiem cu apa, adaugam cu un polonic zeama fierbinte, amestecam si punem totul in oala. Se lasa cateva minute sa dea in clocot se adauga leusteanul uscat, tarhonul taiat marunt si patrunjelul proaspat. Se pune si 1 lingurita din zeama de la tarhon pentru cine o doreste mai acra. Se serveste cu garnitura de ceapa rosie 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole cu scarita afumata" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de merisor67
Porționăm scărița, o clătim bine cu apă caldă și o punem la fiert, în apă cât să o acopere. Într-un alt vas, punem uleiul la încins și înăbușim ceapa...
Citeste continuareaPostat de MotanLaOale
Fasolea se pune la inmuiat de seara. Se curata ceapa, zarzavatul, ardeiul, se spala si se toaca marunt. Scarita afumata se taie fasii. Eu am pus la fiert fasolea cu scarita afumata si...
Citeste continuarea
Ar merge de minune
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
