O ciorbita tare buna, eu nu sunt fan fasole uscata, dar asta mi-a placut! Ispirata am fost de reteta Gabrielei, careia ii multumesc!
Ingrediente
Mod de preparareFasolea se spala bine si se pune la inmuiat 3-4 ore sau de seara pana diminieata. Se pune la fiert, iar cand da in clocot se arunca apa si se pune din nou la fiert in alta apa calda. Se poate repeta operatiunea, de 2-3 ori, dar nu cred ca e neaparat necesar. Se curata ceapa, morcovii si ardeiul si se toaca. Morcovii, ardeiul si foile de dafin se pun la fiert impreuna cu fasolea. Ceapa se caleste putin in ulei incins, apoi se adauga rosiile taiate cubulete. Se mai lasa sa fiarba cateva minute, se adauga boiaua si oregano, se amesteca bine si se ia de pe foc. Cand ciorbita e aproape gata se adauga ceapa cu rosille, se lasa sa mai dea in cateva clocote si se ia de pe foc. Pofta mare! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole uscata" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de katty
Cum se prepara Ciorba de fasole uscata, reteta gustoasa de post Fasolea lasat la inmuiat cateva ore o fierbem intr-o oala sub presiune pentru a reduce timpul de fierbere. Curatam legumele si...
Citeste continuareaPostat de oanapl
Speli fasolele si le pui la inmuiat in apa rece pentru cateva ore. Arunci apa si le pui la fiert in putina apa, le lasi sa clocoteasca de cateva ori si apoi schimbi apa si le clatesti. Schimbi apa...
Citeste continuarea
Kuki Geanina
ce boabe mari are
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
