Ciorba de gaina si cartofi

Postat de AnyCostescu in Ciorbe
15 Oct 2012 | 6023 vizualizari
Ciorba de gaina si cartofi

Ingrediente

  • 4 l apa
  • 1 gaina(se poate folosi si pui)
  • 1/2 kg cartofi
  • 1 ceapa
  • 3 morcovi
  • 3 radacini patrunjel
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 5 lg bors acru(sau 3 lg bors magic)

Mod de preparare

Speli gaina, o pui la fiert in apa si o lasi sa dea un clocot. Arunci apa, speli din nou gaina si o pui din nou in apa. Cand este aproape fiarta, scoti gaina intr-un castron, o bucatesti si o faci pane. In supa ramasa pui la fiert morcovii, ceapa si cartofii taiati cubulete. Cand sunt fierte legumele, iei oala deoparte, adaugi patrunjelul, borsul si adaugi carnea pane.

Servesti ciorba cu smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de gaina si cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciorba rosie de gaina cu razalai

Postat de mihaelar63

Ciorba rosie de gaina cu razalai

 Carnea de gaina se fierbe bine in apa cu sare. Zeama se foloseste la prepararea ciorbei, carnea se consuma calda in loc de gustare. Legumele se curata si se spala....

Citeste continuarea

Ciorba de gaina cu gulioare

Postat de mihaelar63

Ciorba de gaina cu gulioare

Tacamurile de gaina bine curatate si spalate se pun la fiert in apa cu sare. Legumele se curata, se spala si se toaca cuburi. Intai se pune la calit ceapa si morcovul, se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.10.2012, 12:32
Proaspata si bunaaa!
la 15.10.2012, 13:06
arata tare bine
la 15.10.2012, 13:54
place
la 15.10.2012, 14:30
la 15.10.2012, 14:57

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking