Ingrediente
- 1 ciolan
- 3-4 cepe
- 1 ardei
- 2 rosii
- 2 morcovi
- ulei
- sare
- 1 ou
- smantana
- patrunjel
- tarcan in otet
- 1 cubulet vegeta
Mod de preparare
Taiati ceapa, morcovul, ardeiul si rosiile si le puneti la calit cu cate o canita de apa.....dupa ce sau calit adaugam apa si ciolanul. Dupa ce s-a fiert ciolanul adaugati cubuletul de vegeta si patrunjelul.
Puneti galbenusul de la ou intr-un castronel cu 2-3 linguri de smantana. Dupa ce sa racit , incat sa fie doar domoala adaugati compozitia din castronel amestecand continu, si apoi adaugati si putin tarcan.
Acum totul este gata.
POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu ciolan" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (10)
|
