Ciorba de loboda

Postat de bitza in Ciorbe
25 Iun 2011 | 5260 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Vezi si reteta video pentru "Ciorba de loboda"

Ingrediente

10 legaturi lobode(aproximativ,eu le-am avut de la tara deci nu au fost in legatura)
2 cepe noi(cu partea verde cu tot)
1 morcov
1 ardei galben
1 ardei rosu
sare,piper
bors/otet
patrunjel/leustean

Mod de preparare

Intr-o oala se pune apa cu sare la fiert si in momentul in care clocoteste se adauga lobodele curatate si spalate cu apa rece. Se acopera oala cu un capac,se stinge focul si se lasa 10 minute,apoi se scot,se pun intr-o strecuratoare si se trec printr-un jet de apa rece.

Legumele se toaca cubulete si se calesc in putin ulei,apoi se adauga lobodele tocate si apa.

Se lasa sa fiarba aproximativ 35 minute. Daca folositi bors adaugati-l inainte cu 5 minute de a stinge focul,daca folositi otet il adaugati dupa stingerea focului.
Se condimenteaza dupa gust si se asezoneaza cu patrunjel/leustean.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de loboda" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)

Ciorba de loboda

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Ciorba de legume - o reteta de post foarte gustoasa si sanatoasa

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini Large

Storcator de fructe si legume profesional CS600 tambur cadou

Storcător fructe și rădăcinoase REVO 830 Black

Vas cuptor, capac, fonta emailata, 6.6L, oval, gri

Comentarii

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA