Ciorba de mazare

Postat de Valclaudia in Ciorbe
6 Oct 2013 | 35427 vizualizari

rapida, usoara si delicioasa

Ingrediente

  • 1 cutie mazare
  • 1 gogosar rosu
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 morcov potrivit
  • 1 cutiuta mica pasta de rosii
  • 1 foaie de dafin
  • cateva bobite de piper
  • 3 linguri de ulei
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Curatam si spalam legumele.

Ceapa se taie cubulete si se caleste in ulei.Se adauga gogosarul taiat fasii si morcovul bucatele. Lasam sa se caleasca cca 5 minute, adaugam pasta de rosii, foaia de dafin,boabele de piper si 3 cani cu apa. Lasam sa fiarba la foc mic pana se inmoaie morcovul. Adaugam mazarea din conserva, condimentam cu sare si piper dupa gust, mai lasam la fiert cat e nevoie (depinde cat de fiarta este mazarea din conserva).

Inainte de stingerea focului adaugam patrunjel verde tocat.

Pofta buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de mazare" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Ciorba de cartofi si mazare

Postat de MotanLaOale

Ciorba de cartofi si mazare

Se curata si se toaca ceapa, morcovul, albitura si se caleste 2-3 minute in ulei. Se toarna apa, se adauga ardeiul, sare, piper si se fierbe 15-20 minute. Se adauga apoi mazarea si cartofii...

Citeste continuarea

Ciorba de miel cu mazare si cartofi

Postat de katty

Ciorba de miel cu mazare si cartofi

Spalam bine carnea de miel portionata si o punem la fiert intr-o oala cu apa rece cat sa o depaseasca cu cateva degete. Spumam bine si fierbem pana este fiarta de jumatate. Curatam legumele si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.10.2013, 08:53
harnicuto, ma termini, cu cate retete postezi )
la 06.10.2013, 09:28
da, da, da !

n-am facut cu mazare decat taraneasca
la 06.10.2013, 09:58
la 06.10.2013, 10:02
la 06.10.2013, 10:44

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or