Ingrediente
Mod de preparareCuratam legumele, le spalam. Ceapa se trece prin robot, apoi se caleste la foc mic in ulei. Morcovii se trec pe razatoarea care feliaza foarte,foarte fin. Adaugam si feliile de morcovi peste ceapa, sotam cca.5 minute, apoi adaugam apa,bobitele de piper, sare si piper macinat dupa gust, acoperim oala si lasam sa fiarba la foc potrivit pana se inmoaie morcovii. Adaugam mazarea scursa din borcan, mai fierbem cat este nevoie,in functie de mazare. Adaugam oregano in otet, 1 lingura de bors magic. Lasam sa mai dea cateva clocote, adaugam frunzele de telina proaspat tocate. Oprim focul, lasam cateva minute oala acoperita sa se intrepatrunda aromele apoi servim. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de morcovi cu mazare si bors magic" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de diaconta
Carnea de vita am taiat-o bucati mici si am pus-o sa fiarba în apa cu sare si putin ulei. Uleiul va împiedica sa se formeze prea multa spuma în timpul fierberii. Totusi am...
Citeste continuareaPostat de Alina26
1.Am splat carnea,am taiat-o cubulete si am pus-o la fiert,la foc mic.Am dat la o parte cu o paleta.spuma. 2.Am curatat si am spalat legumele.Am tocat marunt ceapa,telina verde si am dat pe...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
