Ingrediente
Mod de preparareIntr-o oala nu prea mare se pune pe jumatate apa. patrunjelul,mararul si ceapa verde se spala bine si se toaca marunt. morcovul se curata,se spala si se taie rondele. ardeiul se curata de seminte,se spala si se taie cubulete. legumele taiate se pun oala pentru ciorba si se adauga si cubul knorr. se fierb cam 15 min . intre timp facem perisoarele. carnea tocata se amesteca cu ouale,lingura de orez fiert,patrunjel verde tocat foarte marunt,sare si piper dupa gust. se amesteca bine compozitia. dupa ce ciorba a fiert 15 min,se da focul mai mic,se fac perisorele si se pun in oala usor. apoi dam focul putin mai mare si lasam sa fiarba pana sunt perisoarele gata. la urma adaugam bors dupa gust,sare si piper(eu am pus si cateva bucati de fidea). mai dati cateva clocote si inchideti. se serveste cu smantana si verdeata pe deasupra. pofta mare! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de perisoare" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de privatelaura
Iata cum se prepara Reteta de ciorba de perisoare cu smantana. Mai intai, am tocat pieptul de pasare (al meu a fost mare, aproximativ 800 gr). Carnea tocata am condimentat-o cu sare, am...
Citeste continuareaPostat de AdrianUdrea
Se incepe cu prepararea supei. Se pune apa la fiert, iar cand incepe sa fiarba se adauga legumele curatate si tocate. Intre timp se pregateste compozitia pentru perisoare. Se amesteca...
Citeste continuarea
5 furuclite rocsi
5 furci,sau ma bine zis 5 linguri
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
