Ingrediente
Mod de preparareCarnea o taiem bucatele si o punem la fiert, si ii mai luam spuma din cand in cand. Intr-o tigaie punem putin ulei si calim legumele (eu am avut morcovi si ardei tocat la masina si pus la congelator) Cand carnea este fiarta o scoatem si o strecuram de zeama in alta oala. Adaugam legumele si punem din nou la fiert. Intr-un vas amestecam galbenusurile cu smantana si cand a fiert supa turnam cu un polonic un fir subtire peste galbenusuri pana ajungem la temperatura ciorbei. Turnam amestecul in oala si amestecam la suprafata, lasam sa mai fiarba putin si oprim focul. Adaugam zeama de lamaie si frunze de patrunjel(eu nu am avut) 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de porc a la grec" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de licurici_lra
Rasolul de vita se pune la fiert in 5 litri de apa si sare, in jur de 2-3 ore. Intre timp, se pregatesc legumele si perisoarele. Orezul se lasa la inmuiat in apa, 10 min. Morcovul...
Citeste continuareaPostat de babi5
Radacinoasele se curata se spala si se toaca marunt, ceapa se curata se spala si se toaca marunt, carnea se portioneaza in bucatele se spala si se pune intr-o strecuratoare la scurs....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
