Ciorba de pui a la grec

Postat de vickyduta in Ciorbe
31 Ian 2012 | 14574 vizualizari
Ciorba de pui a la grec

O ciorba care intodeauna imi face mare placere sa o gatesc, una dintre preferatele mele.

Ingrediente

  • 1 pui
  • 3 galbenusuri de ou
  • 1 canuta orez
  • 1 pahar smantana
  • 1 cana lapte
  • 2 cepe
  • 3 morcovi
  • 1 leg marar, patrunjel
  • 1 pastarnac
  • un sfert telina
  • delikat, piper dupa gust

Mod de preparare

Se pune puiul la fiert intr-o oala mai mare avand grija sa luam spuma formata mereu, eu l-am transat sa fiarba mai repede. Am adaugat peste si telina, pastarnacul si morcovi dati pe razatoare, ceapa tocata marunt.

Intre timp am scos puiul si l-am dezosat taindu-l bucatele mici. Apoi am adaugat orezul, cand aproape a fiert am adaugat bucatelele de pui. Intre timp am amestecat laptele cu cele 3 galbenusuri apoi am adaugat si smantana si am omogenizat tot. Am luat din oala cu supa si am pus peste amestecul de smantana pana a ajuns la aceeasi temperatura si apoi am adaugat peste supa, la sfarsit am pus verdeata tocata marunt am mai lasat 5-10 minute la fiert si am servit calda cu ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui a la grec" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta simpla de Ciorba de pui a la grec, bucurie gustativa intr-o reteta simpla si usor de preparat

Postat de katty

Reteta simpla de Ciorba de pui a la grec, bucurie gustativa intr-o reteta simpla si usor de preparat

Cum se prepara Reteta simpla de Ciorba de pui a la grec, bucurie gustativa intr-o reteta simpla si usor de preparat: Spalam pieptul de pui si il punem la fiert intr-o oala cu apa cat sa il...

Citeste continuarea

Ciorba de pui a la grec

Postat de Corina33

Ciorba de pui a la grec

Am făcut ciorba cu aripi de pui, pentru că mie îmi place să pun carne cu oase in ciorbă. Aripile de pui le-am tăiat în 2 pe la îmbinare și le-am pus la fiert in circa 3...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.01.2012, 16:24
buna buna
la 31.01.2012, 18:25
buna
la 31.01.2012, 18:44
buna ,gustoasa
la 31.01.2012, 20:35
vin la o portie calda
la 31.01.2012, 20:37
ce bine arata ciorbita

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking