Ciorba de pui a la grec

Postat de gurita_ta2005 in Ciorbe
9 Feb 2013 | 3277 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

am vazut retea pe un site,si am notat-o repede in agenda de retete:) e foarte gustoasa

Ingrediente

bucati de pui
2 morcovi
telina
1 lingura piper boabe
200 ml smantana
150 ml lapte
3 galbenusuri
1 lingura de orez
1 lamaie
2 lingurite se sare
3 linguri ulei
marar sau patrunjel

Mod de preparare

Se spala bine puiul, se pune la fiert impreuna cu piperul boabe. Morcovul si telina se dau pe razatoarea mare si se pun la calit in ulei de masline impreuna cu orezul.

Cand e bine fiarta carnea ,se scoate, iar zeama se strecoara, carnea se taie fasii, se adauga impreuna cu zarzavatul calit in oala ,punem sare si piper. Se lasa la foc mic.

Intr-un bol se bat bine galbenusurile cu laptele si smantana. Se pun pe rand cateva polonice din zeama fierbinte, se amesteca foarte bine (ca sa nu se branzeasca) si se toarna in oala. Se adauga 1/2 din zeama de lamaie (daca mai este nevoie o adaugati pe toata, in functie de gust). Se presara patrunjel sau marar, se serveste cu smantana daca mai este nevoie

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui a la grec" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)

Ciorba de pui a la grec

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Reteta simpla de Ciorba de pui a la grec, bucurie gustativa intr-o reteta simpla si usor de preparat

Ciorba de pui a la grec

Recomandari pentru tine si casa ta

Porta-Filter pentru Prima Latte

Cos rotativ cu plasa

Set pentru Smoothie si Inghetata CS600

Crockpot Express

Comentarii

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA